第一卷 第18章 试菜

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试菜

江芷坐了半辈子牛马，最会察言观色，看到掌柜的表情就知道对方没信。</p>

她也没说什么，接着从背篓中继续掏东西。</p>

白嫩嫩的豆腐，黄灿灿的腐竹，薄却很有质感的豆腐皮。</p>

再加上黄澄澄的豆芽菜，全是没有见过的东西！</p>

江芷见掌柜呆住，立刻将给里正画的饼又加了点芝麻绿豆的点缀，重新给掌柜的画了一遍。</p>

最后抛出诱饵：“我知咱们酒楼艰难，府城只这么多张嘴，有权有势的削尖了脑袋往更有权势的地方拱，如今去凤仙阁宴请大抵已成了身份的象征，而外来食客，，您觉得合适，咱们就接着谈，不合适我再找其他酒楼，买卖不成仁义在。”</p>

掌柜被江芷那句找其他酒楼的话给震住了。</p>

人就是这样。</p>

自己瞧不上的东西给了别人，他心里会膈应，如果自己瞧不上给了别人，别人还更红火了，他膈应的想原地去世。</p>

所以即便他不甚期待，还是抽了厨子出来给江芷。</p>

一行人转到后厨，江芷开始指挥厨子做菜。</p>

一板一眼的，看着还真挺像那么回事，掌柜的立刻让人去请东家过来。</p>

很快。</p>

整个后厨成了大型训狗现场。</p>

“姑娘，粗细切成这样合适吗？”</p>

“合适就是这样，再将这个豆腐切块。”</p>

“这稀罕玩意叫豆腐啊，豆子做的吗？豆子咋还能做成这玩意，姑娘真是巧思。”</p>

“那可不。”黄豆是所有穿越人士的祖宗，谁来都得搞出点东西。</p>

“这调味是啥，又窜又香。”</p>

“我叫它十三香，用十三中香料混合成的。”</p>

“那也太厉害了！”</p>

...</p>

一通忙活，厨子在江芷的指挥下做出了五菜一汤。</p>

小葱拌豆腐、麻婆豆腐、红烧腐竹、毛血旺、小炒黄豆芽，豆芽豆腐汤。</p>

江芷拿起筷子开始招呼大家试菜。</p>

“来来来，别客气，都来尝尝。”</p>

她先夹了块毛血旺里的豆腐皮，还没填嘴里，后出门被推开。</p>